Makaron w sosie śmietanowym. Doszłam do wniosku, że makaron w sosie śmietanowym musi pojawić się u mnie na stronie. Pieczarki obrać i pokroić w plasterki. Rozgrzać oliwę na patelni, dodać pokrojoną w kostkę cebulę, roztarty czosnek i smażyć do momentu, gdy odparuje woda z pieczarek.
Wrzuć makaron, wymieszaj, doprowadź do wrzenia. Garnek przykryj, zdejmij z ognia i odstaw na minut. W tym czasie przygotuj sos. Kurki przebierz, umyj pod bieżącą wodą, by usunąć piasek i inne zanieczyszczenia.
Ugotuj makaron w osolonej wodzie (możesz dodać nieco oliwy, aby makaron się nie sklejał, ale nie jest to konieczne). Wymieszaj w miseczce żółtka z serem, przypraw do smaku pieprzem. Do odcedzonego makaronu dodaj boczek przesmażony na odrobinie oliwy, wlej żółtka z serem i wymieszaj, ale nie za bardzo, bo carbonara zacznie się kleić. Niesamowicie prosty przepis na makaron ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i czosnkiem.
To pyszne danie z makaronem w sosie śmietanowym wychodzi za każdym razem. Składniki dobrałam tak, by nie było potrzeby dodawania dużej ilości przypraw. Kremowy sos śmietanowy z pieczarkami świetnie podkreśli delikatny smak mięsa z kurczaka. Dzięki temu przepisowi dowiesz się, w jaki sposób przyrządzić na obiad to pyszne danie. Zacznij od pokrojenia w niedużą kostkę filetu z piersi kurczaka, następnie obraną cebulę potnij na plastry, a pieczarki na ćwiartki.
Szacowana cena przygotowania dania: do zł. Ceny zostały oszacowane na podstawie orientacyjnych cen rynkowych i dotyczą przygotowania całego dania zgodnie z listą składników. Kremowy sos serowy z dodatkiem musztardy nadaje wyjątkowy smak soczystym kawałkom kurczaka podanym z makaronem. Dziś chciałbym przedstawić mój sposób na szybki makaron z sosem pomidorowym.
Cannelloni ze szpinakiem. Przygotowuję go zawsze kiedy mam niewiele czasu, np. Zaloguj się aby zapamiętywać przepisy.
Pyszny makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym, z różyczkami brokuła i podsmażoną cebulą. Smakowity sos z kremówki doprawiamy tylko przyprawą Ziarenka Smaku i pieprzem i podajemy z makaronem penne od razu, na gorąco, przybrany np. Przecedzony, gorący makaron wsypać na patelnię z sosem grzybowym.
Delikatnie zamieszać i podawać zaraz po przyrządzeniu. Posypać obficie zieloną pietruszką. Doceń przepis: Zgłoś błąd w przepisie. Ugotowany makaron dodać do przygotowanego kurczaka w sosie i wymieszać. Na koniec dodać starty żółty ser i wszystko dokładnie wymieszać.
Włoskie pulpety z makaronem penne w sosie pomidorowym Doradca Smaku. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. Kukurydzę wysypujemy na sito i osączamy z zalewy. Krótko miksujemy (bez sera) zostawiając grudki.
Masło roztapiamy na patelni na małym ogniu, wysypujemy mąkę. Mieszamy, aż powstanie zasmażka. Cebulę kroimy w półkrążki. Pokrojoną cebulę i pieczarki podsmażamy ok.
Dodajmy pół kostki rosołowej i dusimy ok. Pod koniec dodajemy śmietanę wymieszaną z mąką. Bardzo łatwy w przygotowaniu, nie wymaga szczególnych umiejętności kulinarnych.
Beata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga Magazyn Kuchenny. Niesamowite, jakie to łatwe i uniwersalne danie, nie mówiąc już o tym, jak jest smaczne!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.