piątek, 18 grudnia 2020

Zwykły sernik

Sernik klasyczny, z dodatkiem masła, taki, który z wierzchu można polać lukrem lub posmarować czekoladą. Możecie do niego dorobić spó dodać owoce, możecie wiele w nim zmieniać, ale czasem warto zrobić taki prosty, zwykły sernik. Dla mnie to więcej niż zwykły notes, to niezapomniane do dziś pismo Dziadka i wspomnienia, które powracają za każdym razem, gdy mam go w rękach. Niestety, Dziadek często pisał skrótami, więc większość przepisów jest nie do rozszyfrowania. Sernik był easy ;-), któż by nie wiedział, jaki użytek zrobić z twarogu, jaj i bakalii?


Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na sernik zwykły.

Desery Sernik z gotowanym budyniem i owocami – czym się różni od zwykłego? Gotowanie budyniu do sernika, niby słyszałam, ale zawsze byłam zbywana twierdzeniem, ze przecież to bez sensu i budyń i tak się. To wyjątkowe ciasto bardzo często gości na naszych stołach, jednak latem mało kto ma ochotę je piec. Sernik wiedeński Wspaniały sernik wiedeński, przepis bez spodu a więc ciasto zawiera to co najlepsze -masę serową.


Twaróg mielimy krotnie. Masło ucieramy z cukrem pudrem dodajemy po żółtku wciąż ucierając.

czwartek, 17 grudnia 2020

Zdrowy chleb żytni przepis

Prawda jest taka, że oprócz tego, że chleb żytni jest zdrowy, to przede wszystkim jest smaczny #128578; Dzisiejszy przepis na chleb żytni na bazie drożdży jest dla tych, którzy są na etapie początkującym, jeśli chodzi o wypiek domowego chleba. Już wkrótce na stronie pojawi się także przepis na chleb żytni na zakwasie. Najczęściej na drożdżach, ale również czasami na drożdżach i zakwasie lub samym zakwasie. Chce się więcej i więcej.


Czy chleb jest zdrowy, czy warto jeść i czy chleb tuczy?

Niestety nie robiłam chleba z nasionami z tego przepisu, zmodyfikowałam swój sprawdzony przepis na chleb pszenno żytni na drożdżach (większość mąki żytniej), otrębami i nasionami, na chleb na zakwasie- więc niestety tutaj nie mogę pomóc :) jeśli kiedyś spróbuję, dam znać :). Jeśli szukasz tylko przepisu na chleb, taki jak na zdjęciu tytułowym, od razu zapraszam Cię do podrozdziału: Przepis na chleb żytni na zakwasie. Jeżeli jednak chciałbyś się dowiedzieć jak ja uczyłem się piec chleb i jakie błędy przy tym popełniłem, to zapraszam do lektury całego wpisu. Film Prosty przepis na chleb pszenno-żytni mieszany łyżk.


C, przykrywam bochenek folią aluminiową i tak dopiekam aż do czasu upłynięcia minut.

środa, 16 grudnia 2020

Zdrowe przepisy na obiad blog

Jego celem, jest zachęcenie innych do samodzielnego przygotowywania smacznych i przede wszystkim zdrowych posiłków oraz pokazanie, że dieta wegetariańska nie jest wcale trudna i skomplikowana. Podczas gotowania wybieraj przede wszystkim zdrowe przepisy na fit obiad i te, które stawiają na sezonowe składniki. Dzięki temu nie tylko unikniesz kupowania mrożonek, lecz także będziesz mogła cieszyć się pełnym aromatem i smakiem produktów. Pamiętaj, że sam wybór składników na obiad jest równie ważny, jak ich przechowywanie.


Kiedy rozmawiam z (nie)znajomymi o swoim sposobie żywienia to w pewnym momencie pojawiają się (zawsze!) dwa zagadnienia. Pierwsze to czas, a drugie to pieniądze. Nic tak nie dodaje energii do pracy jak pyszny, zdrowy, domowy obiad z prostych, naturalnych składników, zjedzony w przerwie. Ale chyba nikomu z nas nie chce się stać długo przy garach w środku tygodnia, aby taki obiad sobie.


Pisząc tego bloga i publikując nowe przepisy wychodzę z założenia, że zdrowa dieta nie musi boleć, nie musi być nudna, monotonna i jałowa. Najlepsze przepisy na zdrowe obiady tylko na MniamMniam. Wystarczy minut i klika prostych składników, aby wyczarować smaczny, zdrowy i tani obiad. Na koniec trzy przepisy na obiady mięsne. Jeśli masz ochotę na więcej dań lub nawet całe, gotowe jadłospisy ułożone specjalnie dla Ciebie, to znajdziesz je na Diet by Ann.


Zwykły sernik przepis

Możecie do niego dorobić spó dodać owoce, możecie wiele w nim zmieniać, ale czasem warto zrobić taki prosty, zwykły sernik. Zwykły sernik w każdej odsłonie! Więcej niż 1przepisów. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na sernik zwykły. Moja rodzinka uwielbia serniczki.


Ten smakował wszystkim bo ma chrupiące ciasto i delikatny waniliowy smak. Chwila przyjemności min łatwe tanie. Dodane przez irma w: Tylko o kuchni. Twaróg mielimy krotnie. Masło ucieramy z cukrem pudrem dodajemy po żółtku wciąż ucierając.


Do twarogu dodajemy utarte mas. Jeśli tylko macie ochotę na tradycyjny sernik, sięgnijcie po ten przepis. Klasyczny przepis na polski sernik ze zmielonego twarogu, z utartym masłem i żółtkami. Pieczony do zrumienienia się wierzchu i posypany po upieczeniu cukrem pudrem. Możecie zrobić go w wersji waniliowej lub pomarańczowej czy cytrynowej (dodając wanilię lub skórkę z pomarańczy czy cytryny).


Zwykły sernik przepis

Wymieszać z budyniem, dodać ser, pianę z białek, oraz startą skórkę z pomarańczy, wymieszać. Pierwszy raz zrobiłam ten sernik muszę powiedzieć że jestem bardzo zadowolona z tego że mi wyszedł. Konsystencja sernika była idealna , smak niepowtarzalny.


Sernik czekoladowy z kaszą jaglaną. Właśnie w momencie, kiedy myślałam, że już wszystkie najlepsze serniki zostały kiedyś przeze mnie wypróbowane i nic nie jest w stanie mnie zaskoczyć.

poniedziałek, 14 grudnia 2020

Zupy obiadowe przepisy

Polacy uwielbiają zupy, a nasza kuchnia jest w nie szczególnie bogata. Zupa to danie, które regularnie pojawia się na stołach. Coraz bardziej lubimy też eksperymenty, więc popularność zyskują też tajskie zupy, na przykład z krewetkami. Zupa-krem z dyni Kategoria: danie obiadowe, sprawdzony przepis autorski, zupy Krem z dyni z nutą paprykową Miłośnicy zup, w se Zobacz więcej. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga Rozkosze podniebienia.


Mój mąż ją uwielbia, a ja.

Tradycyjne zupy warzywne – sprawdź nasze przepisy. Wśród tradycyjnych zup warzywnych kuchni polskiej nie może zabraknąć kilku istotnych pozycji. Idealna pora na zupę z pora, to… pora obiadowa, choć też niekoniecznie. Zupę z pora można śmiało serwować na kolację. Zupy powinny znaleźć się w naszym jadłospisie.


Są to bardzo cenne źródła witamin i cennych składników dla naszych organizmu. Zupa to potrawa na każdą porę roku, w zimie rozgrzewa, a w upalne dni lata skutecznie chłodzi. Na naszym portalu kulinarnym znajdują się sprawdzone przepisy na zupy, zarówno na „zupy na co dzień”, jak również na „zupy od święta”.


Jaglańce to szybkie kotlety z kaszy jaglanej, które są smacznym i prostym w przygotowaniu dodatkiem do obiadu.

piątek, 11 grudnia 2020

Żytni chleb na drożdżach

Najczęściej na drożdżach, ale również czasami na drożdżach i zakwasie lub samym zakwasie. Dzisiejszy przepis na chleb żytni na bazie drożdży jest dla tych, którzy są na etapie początkującym, jeśli chodzi o wypiek domowego chleba. Już wkrótce na stronie pojawi się także przepis na chleb żytni na zakwasie. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga Ewa w kuchni. DoradcaSmaku - ten przepis cieszy się popularnością, sprawdź.


Przepis na prosty chleb pszenno-żytni. Sprawdź nasze przepisy i smakowite historie. Pokazujemy, że pieczenie domowego pieczywa nie jest trudne. Znajdziesz tu proste przepisy na chleb na drożdżach - pszenny, żytni, mieszany, z dodatkami lub bez. Skorzystaj z przepisu na chleb razowy lub jasny.


Dodane przez Pistacja w: Tylko o kuchni. W takiej maszynie można zastosować każdy przepis na ciasto wymagające wyrabiania. Długo poszukiwałam chleba, który mimo że przygotowany na drożdżach – ma odpowiedni smak, konsystencję, a przede wszystkim długo zachowuje świeżość, nie krusząc się. Chleb pszenno-żytni na drożdżach. W końcu metodą prób i błędów opracowałam poniższy przepis, który spełnia moje oczekiwania :).


Pszenno - żytni chleb z dodatkiem ziemniaczanego puree, dzięki któremu dłużej zachowa świeżość (dzień wcześniej gotujemy ziemniaki do wykorzystania w pieczywie).

czwartek, 10 grudnia 2020

Zepis na pizze

Od czasu do czasu zdarza mi się mieć ogromną wręcz chcicę na pizzę …niby nie jest to powód do dumy, dużo kalorii itp it ale bez pizzy życie byłoby o wiele mniej przyjemne ;-) Wczoraj zajadałem się spagetti napoli z domowym sosem z prawdziwych pomidorów i nadmiar sosu wylądował w. Choć bardzo lubię pizzę z ciasta wyrastającego w lodówce (link) to domowe realia są często takie, że pizza ma być na już. Myślę, że wiecie o czym mówię ;-) Warto zatem przypomnieć ten prosty przepis na ciasto, który nie wymaga zbyt wiele czasu na przygotowania a efekty są mimo tego znakomite. Wpisów i przepisów na temat pizzy pojawia się tak dużo, że postanowiłem uporządkować ten temat i dlatego w pierwszej kolejności zobaczyć możesz listę najważniejszych przepisów, od których warto zaczynać przygodę z pizzą, a także zapoznać się z poradnikiem dla początkujących i dla zaawansowanych. Jak zrobić ciasto na pizze.


To najlepszy przepis, aby zrobić cienkie lub grube ciasto na pizze. Tego, jak zrobić ciasto na pizze nauczyłam się wiele lat temu. Często zadajecie mi różne pytania w komentarzach i mailach.


Fantastyczne cisto na pizze. To jest pierwsza moja pizza zrobiona własnoręcznie, i od razu taki smaczny sukces :) Użyłam mąki Basia do pizzy. Wyrabiałam minut ręcznie, i po tym czasie cisto miało idealną konsystencję, i idealnie odchodziło od ręki.


Popularne posty