poniedziałek, 26 marca 2018

Naleśniki robie naleśniki

Całą tajemnicą udanych naleśników są placuszki cieniutkie i elastyczne. Jak zrobić takie naleśniki? Oto przepis na idealne ciasto naleśnikowe.


Takie, które można podawać zarówno z serem i owocami, słodkim dżemem czy konfiturą, jak i wytrawnymi dodatkami takimi. Można je podawać na wiele sposobów, latem najlepiej smakują z owocami.

Poniżej znajdziesz przepis jak zrobić naleśniki. Pytanie o to jak zrobić naleśniki i jak zrobić najlepsze ciasto naleśnikowe pojawia się często w mojej korespondencji z czytelnikami. Ponadto zapraszam do odwiedzenia moich innych przepisów na naleśniki. Nie przepadam za naleśnikami, mąż z kolei uwielbia je.


Jak ma ochotę na naleśniki, kupuje je w zaprzyjaźnionym sklepie. Są bardzo smaczne (nawet ja czasami się skuszę), ale niestety bardzo drogie. Dzisiaj przez przypadek wpadłam na ten przepis i postanowiłam zrobić mu niespodziankę.

Przepis na naleśniki zna każda Mama i Babcia. W wersji na słodko naleśniki będą cudowne na śniadanie i kolację. Jaki przepis na naleśniki jest dla ciebie? Fanom naleśników na słodko polecamy zwłaszcza naleśniki biszkoptowe, naleśniki z bananami lub naleśniki z pomarańczami. Ulubiony przepis czytelników!


Dzięki dodatkowi wody gazowanej naleśniki są bardziej delikatne. Jeśli mamy czas, ciasto można przygotować pół godziny wcześniej, aby odpoczęło, ale nie jest to konieczne i naleśniki można od razu smażyć po zmiksowaniu składników. Jeżeli jednak chcesz poddać naleśniki dalszej obróbce (np. zapiekać albo użyć do krokietów), to wystarczy że będą ledwo przyrumienione. Naleśniki wyjdą również ze zwykłą wodą. Wlej do miski mleko i jedną ręką wsypuj powoli do niego mąkę, a drugą energicznie mieszaj łyżką lub trzepaczką lub mikserem.


Rozgrzej patelnię z olejem na kuchence na wolnym ogniu. Musisz tego dopilnować, ponieważ naleśniki mogą przywierać do powierzchni. I nic w tym dziwnego: to doskonała alternatywa dla osób, które z jakichś powodów nie mogą spożywać mąki pszennej, np.


To danie niezwykłe i super uniwersalne, ponieważ naleśniki możesz jeść zarówno na śniadanie, jak i na obiad czy też kolację. Z podanych wyżej składników uzyskałam naleśników o średnicy cm.

Dobry sprawdzony przepis. Idealne ciasto na naleśniki, proste. Pyszne cienkie naleśniki bez miksera, z mikserem. Składniki dla 1-osób łatwe.


Jak smażyć naleśniki, żeby były cienkie chrupiące i nie pękały? DD ale jak zaraz czegoś nie zeżrę to nie wiem co zrobię! Ciasto jest lepsze jeśli odpocznie min, ale ja czesto robie to z marszu 3. Smarujemy wiec patelnia, nalewamy ciasta tyle, aby jego cienka warstwa pokryła powierzchnie patelni. Przyznaję się, że naleśniki jakie smażyłam do tej pory nie były idealne, zwykle wychodziły za , ciężkie i niezbyt smaczne.


Aż wreszcie spróbowałam nieco innej metody ich przygotowania. A mianowicie dodałam o połowę mniej mąki niż zazwyczaj i pozwoliłam ciast u naleśnikowe mu odpocząć. Oto kilka rad naszych kulinarnych ekspertów: jak zrobić dobre ciasto na naleśniki lub ciasto takie, żeby naleśniki wyszły cieniutkie. Podajemy też przepisy na smaczne farsze do naleśników!


Macie swoje sprawdzone przepisy? Ciasto na naleśniki będzie delikatniejsze, jeżeli do przygotowania go użyjecie mineralnej wody gazowanej. Dodajcie je w komentarzach!


Smaż z dwóch stron, aż będzie lekko brązowy. Możesz jednak podawać je tak, jak lubisz najbardziej. Wyłożyć do naczynia,zrobić sos np.


Polać naleśniki sosem posypać żółtym serem i piec ok. Robię naleśniki bardzo podobnie, jednak do ciasta dodaję tylko łyżkę oleju, w zupełności wystarcza, szczypta soli bez względu na to czy robię na słodko czy na ostro. Ja jako farsz użyłam szynkę drobiową, ser. Aby przygotować idealne ciasto na naleśniki wystarczy zaledwie kilka składników. Prosty przepis na naleśniki pyszny i sprawdzony przepis.


Wbijamy do miski jajka, dodajemy mleko, szczyptę soli, mieszamy, następnie dodajemy mąkę, mieszamy i dodajemy wodę. Aby ciasto nie przywierało do pate.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty