środa, 25 marca 2015

Twaróg na sernik

Twaróg Łowicki na sernik, doskonały jako dodatek do naleśników, pierogów. Bardzo gładki, prawie jak serek kanapkowy, brak widocznej serwatki. Sernik to bez wątpienia jedno z najpopularniejszych ciast.


Pieczemy go nie tylko na święta, ale także tak zupełnie na co dzień. Równie popularny jest sernik na zimno z sezonowymi owocami, serwowany latem. Ale czy wiesz, jaki ser do sernika jest najlepszy?

Czy inny ser powinniśmy wybrać do tradycyjnego sernika, a inny do ciasta na zimno? Najlepszy twaróg na sernik pieczony. Dobry twaróg na pieczony sernik powinien być przede wszystkim świeży i mieć ładny serwatkowy zapach. Jeśli nie mamy dostępu do takiego źródła, dobrze jest kupować twaróg w kawałku na wagę (taki w papierku), z krótkim terminem ważności, gdyż te pakowane w folię czy plastikowe.


Tradycyjny sernik to jedno z najczęściej pieczonych przeze mnie ciast. Moja babcia sama mieliła twaróg na sernik , ja kupuję już taki zmielony. Pozwala to zaoszczędzić trochę czasu :) Czym się kieruję wybierając twaróg na sernik ? Twaróg na sernik ma być jak najbardziej naturalny, bez zbędnych dodatków.

Przepisy, jak zrobić - Smaker. Pozostałe składniki to jajka, masło lub śmietanka, cukier i dodatki smakowe. Sernik można upiec na spodzie lub bez spodu, może nim być kruchy spód lub zrobiony z gotowych pokruszonych ciasteczek.


Oprócz zmielonego twarogu możemy upiec sernik również z gotowych zmielonych serów, z cream cheese. Dobry sernik wiedeński można uzyskać, używając serka mascarpone, który jest zdecydowanie bardziej kremowy niż twaróg. Poza tym, mimo, że oryginalny przepis nie przewiduje spodu, sernik wiedeński można upiec na herbatnikach.


Istnieje również receptura na sernik wiedeński na kruchym spodzie. Sernik na zimno z twarogu z wiaderka - Pasja Smaku Sernik na zimno z twarogu z wiaderka Na urodziny zamiast tortu zawsze wolałam sezonowe ciasto. Tym razem wybrałyśmy z mamą sernik na zimno z twarogie Zobacz więcej.


Obserwuj bloga Obserwujesz bloga z cukrem pudrem. Idealny na święta i rodzinne uroczystości :) Zaskocz nim swoich znajomych! Sprawdź instrukcję ze zdjęciami krok po kroku.


Sernik jest najlepszy, kaloryczny i tak bogaty w bakalie, jak tego chcemy. Jeśli tylko macie ochotę na tradycyjny sernik, sięgnijcie po ten przepis. Dodane przez btylza w: Tylko o kuchni. Ja tego problemu nie mam ponieważ od jakiegoś czasu piekę sernik z jogurtów typu greckiego. Polityka prywatności i pliki cookie Przeglądając tę stronę, akceptujesz pliki cookies wykorzystywane do ulepszania i personalizowania naszych usług i marketingu oraz do aktywności społecznościowej.


Zapoznaj się z naszą polityką prywatności, aby dowiedzieć się więcej o tym, co robimy z Twoimi danymi, a także o Twoich prawach i możliwościach.

Pomysły na szybkie dania z twarogiem na obiad i kolację, przepisy na dania fit. Szybkie w przygotowaniu desery i ciasta. W tym szczególnie lubiane serniki, oponki, racuchy i naleśniki z serem. Prosty sernik na zimno z twarogu z wiaderka - to lekka i delikatnie propozycja tortu bez pieczenia.


Masa serowa przypomina lekki puch ozdobiony słodkimi owocami. Całość wieńczy zimna galaretka. Spód zaś tworzą biszkopty, więc nie musisz go piec. To lekkie i nie zamulające ciasto. Sernik bez pieczenia na twarogu z dodatkiem galaretek, które usztywniają masę, nadają jej koloru i smaku.


Jest to dość zwyczajny, prosty sernik na biszkoptach z galaretką i owocami. Kolory galaretek i owoce do dekoracji możecie wybrać według własnego gustu. Często pytacie, jaki ser wybrać na sernik lub jaki ja wybrałam.


Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na sernik na zimno z twarogu. Masę serową na sernik szykuje się super szybko, więc możesz zacząć nagrzewać piekarnik.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty