środa, 6 marca 2019

Sernik z pierniczkami

Sernik z pierniczkami

Stopniowo wyjmować z piekarnika i studzić sernik. Dla najlepszych efektów po ostudzeniu schłodzić sernik w lodówce. Gdy sernik będzie schłodzony, obkroić wkoło nożem i odpiąć obręcz. Wierzch sernika posypać przez sitko kakao oraz udekorować odłożonym pierniczkiem.


Oponki z ciasta parzonego. Desery Piernik alpejski. Wygląda apetycznie, chciałam zrobić na weekend sernik z kruszonką, z Pani przepisu,bo go uwielbiam, ale jak zobaczyłam ten z pierniczkami to stwierdziłam, że muszę go zrobić. Sernik z pierniczkami w czekoladzie. Po upieczeniu i konsumpcj dam znać jak wyszedł, ale myślę, że będzie pyszny, bo na żadnym z Pani serników się nie zawiodłam.


Anazstazji - przepis - patysiapysia - wielkiezarcie. Masa serowa otoczona jest z góry i dołu kruchym ciastem. Polecam na zbliżające się święta, a także do przetestowania już teraz, gdy pierniczki są w sprzedaży. Czy możecie sobie wyobrazić Święta bez sernika lub pierniczków?


Jak wiecie kocham serniki, a zapach piernika i aromatycznych korzennych przypraw od razu przywołuje cudowne świąteczne wspomnienia. Mam, więc dziś dla Was połączenie idealne – sernik z pierniczkami, który jestem pewna, będzie hitem. Twaróg i jaja wyjmujemy wcześniej z lodówki by nabrały temperatury pokojowej. Herbatniki dokładnie pokruszyć, wymieszać z kakao, wlać stopiony tłuszcz, wymieszać. Bożonarodzeniowych klimatach.


Przygotowuję mały zbiór swoich propozycji na Święta, więc lada chwila powinien pojawić się. Jajka ubijamy z cukrem, a kiedy utworzą jednolitą masę dodajemy ser. Wyjmujemy tortownicę z lodówki i na spodzie z ciastek układamy dość ciasno pierniczki. Miksujemy jeszcze ok minuty.


Na pierniczki delikatnie wylewamy masę serową. Ubić pianę z białek z dodatkiem szczypty soli i wymieszać z masą serową. Tortownicę (24cm) posmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Wlać połowę masy serowej, ułożyć pierniczki i zalać resztą masy.


Piekarnik nagrzać do 1stopni, wkładając na spód naczynie żaroodporne z wodą. Na środkowej półce ułożyć sernik. Pyszny i prosty do przygotowania! Aksamitnie kremowy, mazisty i nieco inny niż wszystkie bo wzbogacony o posiekane pierniczki.


Szybko się go robi i szybko piecze. Właśnie piecze się mój sernik i tak się zastanawiam czy dać ta polewę z śmietany czy odpuść sobie i pospać pierniczkami. Zamroze, a przed świętami tylko na stół położę. Białka ubijamy na sztywną pianę, przekładamy do masy serowej i delikatnie mieszamy. Całość robi się błyskawicznie.


Należy tylko pamiętać o tym, że składniki na sernik należy wyjąć wcześniej z lodówki, aby zdążyły się ocieplić do temperatury. Pierniczki zatopione w delikatnym serniku przywodzą na myśl zapach i smak świąt. Możemy użyć pierniczków lukrowanych bądź w czekoladzie, z. Klasyczny sernik krakowski z rodzaju ciężkich i treściwych. Margarynę utrzeć z cukrem w trakcie ucierania dodawać po żółtku i na koniec dodać porcjami. Na tegoroczny Festiwal Pierniczków przygotowałam sernik z pierniczkami.


Z dotychczasowo wypróbowanych serników jest, to jedyny serniczek który najlepiej smakuje jeszcze lekko ciepły (zimny był dla nas trochę za suchy). Kolejny przepis z kategorii „dwa w jednym”, czyli połączenie sernika z pierniczkami. To chyba najbardziej bożonarodzeniowa wersja sernika, jaką do tej pory jadłam. Bardzo Świąteczny sernik z pierniczkami , przyprawą piernikową i świeżym imbirem.


Plus delikatny posmak pomarańczy. Miks serów mascarpone, ricotta i kremowych serków sprawia że sernik ma mazistą konsystencję. Podpiec spód przez minut w piekarniku nagrzanym do 180°C, wystudzić. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na sernik z pierniczkami w czekoladzie.


Sprawdzony przepis na sernik z piernikami. Niektórym ciasta przejadły się przez święta, ale nie wszystkim. Ciasta siostry Anastazji. Ci, którzy oszczędzali się, pewnie z chęcią wpadną do mnie na kawałek pachnącego i smacznego sernika z pierniczkami.


Wyjąć z lodówki tortownicę ze spodem. Na spód wyłożyć połowę masy serowej, następnie warstwę pierniczków i resztę masy serowej. Piec około minut w temperaturze 1st.


Można przykryć od góry folią aluminiową, wtedy sernik pozostanie biały. Studzić w wyłączonym piekarniku, by nie opadł. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.


Przepisy z kategorii sernik z pierniczkami. Do tego sernika przymierzałam się od ponad roku. Bo właśnie wtedy wpadł mi po raz pierwszy w oko.


Sernik z pierniczkami

Gdy go zobaczyłam na blogu ‘Moje Wypieki’ wiedziałam, że zrobienie go to tylko kwestia czasu. Zajęło mi to trochę, bo zawsze był jakiś inny, świetny sernik do zrobienia.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty