Przepis na oponki z serem białym. Są bardzo smaczne, lekkie i pulchne. Podczas smażenia ładnie rosną. Pokuszę się o stwierdzenie, że to najlepszy przepis na oponki, jaki znam.
Cudowne oponki serowe, czyli pączki serowe z dziurką. Mój przepis pochodzi jeszcze ze starego notatnika mojej kochanej Babci. Jest to zdecydowanie najlepszy, sprawdzony przepis na oponki serowe.
Moja Babcia używała domowego twarogu, który ucierała w misce. Oponki serowe są propozycją, która idealnie pasuje na karnawał! Powiem szczerze, że oponki smakują wspaniale o każdej porze roku nawet w letnie upalne dni z filiżanką aromatycznej kawy, są fantastyczną przekąską.
Jadłam już w swoim życiu oponki z różnych przepisów, jedne były lekko gumowe, inne zbyt twarde. Pierwszy przepis na oponki , który mi się otworzył podczas wyszukiwania i niezwykle pozytywne zaskoczenie podczas ich jedzenia. Gotowe oponki odstaw do przestygnięcia, a następnie obtocz je w cukrze pudrze.
Możesz też polać je lukrem, a następnie posypać bakaliami, np. Proponowane oponki to doskonała inspiracja dla wszystkich tych, którzy lubią domowe słodkie przekąski. OPONKI SEROWE – NAJLEPSZY PRZEPIS – chrupiące na zewnątrz, a miękkie i puszyste w środku #128578; Zapraszam do wypróbowania i udostępniania dalej. Oponki czy pączki serowe to szybkie pączki, które powstają z prostego ciasta serowego (z połączenia mąki, sera, jajka).
Ciasta nie trzeba więc — jak przy cieście drożdżowym — długo wyrabiać, nie trzeba też czekać na wyrośnięcie. Oczywiście nie byłabym sobą gdybym nie dokonała małej personalizacji :-D zrezygnowałam ze skórki pomarańczowej, ponieważ syn za nią nie przepada, ale dołożyłam dkg własnego twarogu. Oponki z lukrem to smaczne słodkie przekąski, które sprawdzą się nie tylko w okresie karnawału. Ich przygotowanie jest dość łatwe.
Ciasto przygotujesz, mieszając najpierw składniki: mąkę, cukier i niewielką ilość soli, a następnie dodając do nich żółtko, wodę oraz drożdże. Do wykonania takich oponek z serem twarogowym można użyć twarogu w kostce, który najpierw należy zmielić razy w maszynce do mielenia mięsa lub też można użyć gotowego twarogu sernikowego z wiaderka, ale warto, by był to dobrej jakości twaróg i odpowiednio gęsty (a nie rzadki i wodnisty). Ser przekręcamy przez maszynkę lub przeciskamy przez praskę do ziemniaków. Do mąki dodajemy ser, jajka, śmietanę, sodę, sól, cukier i zarabiamy gładkie ciasto.
Możemy podsypać odrobiną mąki. To bardzo szybkie do usmażenia oponki, które zrobisz z kilku składników i bez potrzeby użycia miksera. Domowe oponki z serka mascarpone są puszyste, rumiane, wilgotne. Serdecznie zapraszam też po przepis na oponki wiedeńskie oraz domowy lany chrust! Podobno takie receptury są zawsze niezawodne?
Ja się przekonywać nie muszę, ten smak pamiętam z dzieciństwa i uwielbiam do niego wracać do tej pory. A Wam serdecznie polecam ten przepis. Od tamtej pory nie korzystam z innych przepisów bo nie ma takiej potrzeby. Wypróbuj koniecznie przepis na pączki w kształcie oponek. Oponki są absolutnie pyszne, mięciutkie i bardzo ładnie wyrastają.
Cały sekret tkwi w tym, aby wyciąć z uformowanego pączka dziurkę najlepiej kieliszkiem. MaminkaITatinekWkuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga Maminka i Tatinek w kuchni. Wspaniale nadaje się jako słodka przekąska do pracy lub szkoły. Oponki układać na ścierce, przykryć drugą ściereczką i czekać aż wyrosną około min.
Rozgrzać olej w rondlu i smażyć oponki na małym ogniu na jasno złoty kolor. Usmażone oponki odsączyć na ręczniku kuchennym, następnie posypać cukrem pudrem. W tym przepisie nie ma drożdży, tylko soda dzięki której oponki pięknie wyrosną podczas smażenia. Oponki drożdżowe to słodki przysmak, który szybko przygotujesz na karnawałowe przyjęcie. Ale smakują równie wybornie także w zwykły dzień.
Z wierzchu lekko chrupiące, w środku miękkie. Do tego oponki drożdżowe smakują tak aromatycznie! Mamy dla ciebie także przepis na oponki serowe i te najpyszniejsze - z przepisu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.