Muffiny wytrawne – przepis podstawowy. Wystarczy sięgnąć po przepis Kuchni Lidla na „chlebowe” muffiny wytrawne lub wytrawne muffinki. Pierwszy z nich przewiduje użycie chleba zamiast mąki, która jest zazwyczaj bazowym składnikiem każdego rodzaju muffinek.
Pyszne, odrywane kawałki puszystego i maślanego ciasta, najlepsze jeszcze na ciepło prosto z piekarnika. Przepis na muffiny z serem żółtym przyniosła ze szkoły , piekli je na zajęciach z gotowania.
Najlepsze przepisy na mini wypieki: muffiny, muffinki, babeczki. Pieczone w formie na muffiny smaczne małe deserki, idealne na przyjęcia, imprezy, spotkania ze znajomymi jak i na dziecięce uroczystości. Wśród nich muffiny czekoladowe, marchewkowe, cytrynowe, jogurtowe, z owocami: śliwkami, malinami, porzeczkami i jagodami.
Kruche babeczki z kremem i owocami, babeczki kajmakowe i makowe. Z dodatkiem czarnyc Zobacz więcej. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga KurkaNielotka.
Niestety muffiny przykleiły się do papilotek (na tyle, że trzeba obciąć brzegi muffinek) więc następnym razem będe piekła tylko w teflonowych muffinkowych foremkach bez żadnych papierków.
Chlebowe „muffiny” wytrawne. Spróbuj czegoś nowego i upiecz pyszne babeczki z warzywami. A gdyby tak można byłoby odjąć sobie tej pracy? Dobrym pomysłem są wytrawne muffiny.
Można je przygotować dzień wcześniej, a rano wystarczy zapakować je do plecaka. Jeśli przygotowujecie jedzenie na wynos także dla siebie, to tym bardziej polecam te wypieki. Szybkie, łatwe i sprawdzone. Smakują rewelacyjnie, są bardzo delikatne i mięciutkie. Do takich wytrawnych muffinów możemy dodać różne składniki – boczek, szynkę parmezan.
To znaczy, że nie będę odpowiadać na komentarze pod przepisami ani na wiadomości e-mail związane z przepisami. Często z mężem zapraszamy znajomych i szukam różnych inspiracji na takie przystawki, a wytrawne muffiny od dawna już chodziły mi po głowie. Bez wątpienia wolimy muffiny z ciasta drożdzowego, te są po prostu bez wyrazu, no może oprócz wyraźnie wyczuwalnego chili #128578;. Idealne na śniadanie, świetne na przekąskę w ciągu dnia i doskonałe również na pożywną kolacje – wytrawne babeczki jajeczne z dowolnymi dodatkami, przygotowane tak, jak lubimy najbardziej, czyli szybko, z łatwo dostępnych składników i bez brudzenie sterty talerzy czy garnków.
Prawda jest taka, że kiedy pada hasło muffiny, pierwszą myślą, jaka przychodzi nam do głowy to słodkie babeczki. Niektórzy może nawet nie pomyśleli, że muffinki można jeść także z mięsem i warzywami. Jak każde muffiny te są również.
Polecane przepisy: wytrawne muffiny bez mleka Zobacz więcej. Wytrawne babeczki z dużą dozą szpinaku i sera feta. Czas przygotowania 15min. Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Cukinię obieramy,wyjmujemy miąższ i nasiona i ścieramy na tarce o małych oczkach. W dłoniach odciskamy ją z nadmiaru soku. Cebulę i szczypiorek drobno siekamy. Do mąki wbijamy jajka,dodajemy starte sery,mleko,oliwę oraz cukinię,cebulę i szczypiorek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem i mieszamy za pomocą.
Przesiać i dodać mąkę – wraz z proszkiem do pieczenia. Dorzucić kawałek pokrojonej papryczki chili, ser żółty i marchewkę – starte na tarce o średnich oczkach. Pyszna i szybka propozycja na przekąskę, przystawkę i dodatek do obiadu. Zabierz je do lunchboxa lub zjadaj prosto z blachy! Uwielbiam kaszę jaglaną, ponieważ można przemienić ją w przeróżne dania.
Mogą być zarówno wytrawne jak i słodkie. Najgorsze muffiny jakie w życiu zrobiłam. W środku były całkiem mokre, a ciasto wyszło gumowate. W dodatku strasznie śmierdziały.
Zastanawiam się czy to nie wina mąki, bo nieraz piekłam wytrawne muffiny i były bardzo smaczne. Użyłam mąki pszennej razowej Melvit.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.