poniedziałek, 27 sierpnia 2018

Gofry bez miksera

Dodane przez Carexpert w: Tylko o kuchni. Jest wiele przepisow ale nigdy zaden gofr nie smakuje jak kupiony. Te kupione sa tanie w produkcji bez zadnych super dodatkow a sa pycha. Expresowe idealne ciasto w sezonie truskawkowym do przygotowania bez użycia miksera.


Gofry, najlepsze, chrupiące – takie jak w budce nad morzem. Tylko, że tam gofry są robione z gotowych mieszanek a ja sporządzam je ze świeżych produktów, bez spulchniaczy i ulepszaczy.

Zachęcam do wypróbowania mojego przepisu, który nie zawiera mleka, białego cukru i jest bez glutenu. Lista przepisów na ciasto na gofry bez miksera z polskich blogów kulinarnych. Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować!


Do gofrów nie potrzebujesz miksera, wystarczy trzepaczka lub widelec. Margarynę możesz zastąpić olejem. Następnie dodajemy mąkę, sól, sodę i cukier, a później. Czasem nachodzi mnie ochota na coś nieskomplikowanego.


Na coś, do czego nie potrzeba żadnych ekstra składników, co każdy może zjeść według własnych upodobań. Tak więc zabrałam się za gofry.

Pyszne, domowe, chrupiące. Wyśmienite zarówno z cukrem pudrem, jak i dżemem, Nutellą, owocami, czy też bitą śmietaną. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na bez gofrownicy z piekarnika. Tagi bez miksera, gofry, gofry wytrawne, gofry ziemniaczane, kurki.


Najlepsze gofry są złote, lekkie i chrupiące. Kojarzą się z wakacjami nad morzem. Wakacje nad morzem czy jeziorem, słońce, długie spacery i gofry po drodze #128578; Gofry idealnie smakują z letnimi lub jesiennymi owocami.


Czy ktoś wyobraża sobie wakacje bez gofrów? Puszyste placuszki na śniadanie bez miksera Te placuszki są puszyste jak chmurki. Robiąc je na śniadanie nie pobudzimy sąsiadów, bo nie trzeba używać miksera.


Gofry bezglutenowe z domowej mieszanki mąk bezglutenowych (kukurydzianej, ziemniaczanej i ryżowej). Mąż uwielbia te gofry w wersji amerykańskiej - polane syropem klonowym i posypane odrobiną cynamonu, koniecznie z kubkiem Americano ;-) Ja preferuję z dodatkami - dużą ilością świeżych owoców sezonowych. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy. Chrupiące gofry belgijskie są mniejsze niż tradycyjne gofry, zdrowsze, bo na drożdżach oraz mają ciekawszą strukturę - ich brzegi są chrupiące, a środek mniej miękki niż tradycyjnych gofrów na proszku. Pierwsze ale mam nadzieję, że nie ostatnie bezglutenowe gofry bez jajek.


Tym razem wersja na słono z dwóch powodów. Po pierwsze, wszystkie przepisy na gofry jakie do tej pory umieściłam na blogu były w wersji słodkiej, a po drugie zabrakło mi tego dnia chleba, więc gofry były idealnym, szybkim zamiennikiem pieczywa bezglutenowego. Jeśli tylko masz przygotowane dyniowe puree w lodówce zrobisz je błyskawiczne.

Dziecinnie proste, bo wystarczy łyżką wymieszać składniki i do piekarnika. Ciasto dyniowe po prostu znakomite. Upieczone bez jajek, a niesamowicie pulchne i bardzo delikatne, z dodatkiem żurawiny i czekolady. Nawet biszkoptowe ciasta na torty udadzą się, kiedy piana z białek zostanie ubita za pomocą ręcznej trzepaczki, trzeba się jedynie uzbroić w cierpliwość i mieć trochę krzepy w rękach, jeśli przygotowywana porcja będzie sporych rozmiarów ciastem. Przepis znalazłam tutaj.


Jak widać, dobry przepis na gofry niejedno ma imię. Co ważne – możesz eksperymentować z proporcjami poszczególnych składników lub np. Gdy masz ochote cos zjesc slodkiego,ale no wlasnie, zepsul Ci sie robot kuchenny i mikser hmmmm, jak pech to pech ;) to co mozesz sobie upiec?


Znalazlam dzisiaj fajne i szybkie ciasto bez miksowania n. Szybkie ciasto jogurtowe z borówkami - bez miksera, w minut. Do zrobienia tego ciasta nie potrzeba ani miksera ani dużej ilości wolnego czasu:). Składniki wymieszamy ze sobą szybciej niż nagrzeje się nam piekarnik, zajmie nam to nie więcej niż minut - później wystarczy już tylko zaczekać aż ciasto się upiecze:). Bardzo karmelowe w smaku, wilgotne, z lekko lepiącą skórką ( taką uzyskamy na drugi dzień po upieczeniu, jeśli przechowujemy w pojemniku lub zawinięte w papier). Mała Cukierenka to strona poświęcona słodkiemu światu deserów, wypieków, ciast, ciasteczek i słodyczy.


Ciągle się rozwijam i wprowadzam nowe kategorie. Zapraszam więc do wspólnego kosztowania i smakowania.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty