piątek, 8 lutego 2019

Naleśniki czekoladowe

Najlepsze naleśniki jakie można sobie wyobrazić, a tak banalnie proste do przygotowania! W połączeniu z serkiem waniliowym, polewą czekoladową i owocami to wspaniały podwieczorek, do którego Wy i Wasza rodzina będziecie z pewnością często wracać :-) Polecam do wypróbowania jak najszybciej. Naleśniki czekoladowe Dzisiaj coś pysznego! Oczywiście, jeśli spożywa się gluten, można naleśniki przygotować naleśniki z mąki pszennej.


Zjedliśmy dzisiaj na kolację.

To dzięki Pani stronie nauczyłam się po wielu latach przygotowywać prawdziwie cienkie naleśniki i do tego takie dobre. Serdecznie dziękuję i polecam ten przepis! Znacie już 2-składnikowe naleśniki bez mąki (tutaj filmik z przygotowania) oraz bounty bez laktozy. Tym razem przepis na naleśniki czekoladowe , które powstały na życzenie mojej córki. Można je przygotować w wersji bez nabiału lub dla tych, którzy go nie unikają z użyciem śmietany oraz tłustego twarogu.


Usmażenie naleśników czekoladowych to prosty sposób na to, by w całym domu zapachniało czekoladą. Jeśli lubicie kremy, to polecam naleśniki czekoladowe z mascarpone. W przepisie na naleśniki umieściłam również szybki przepis na pyszny krem ze śmietanką i serkiem mascarpone.

Do wyrobienia ciasta na nasze naleśniki przygotuj wysokie naczynie. Dodajemy kolejno mleko, jaja, mąkę, całość mieszamy ręcznie trzepaczką lub za pomocą miksera. Dokładne wyrobienie ciasta jest najważniejszym etapem, ciasto powinno być równomierniej konsystencji i nie może być w nim grudek. Czekoladowe naleśniki z bananami - poznaj najlepszy przepis. Sprawdź składniki i instrukcje na KuchniaLidla.


Ciasto jest lekkie, usiane mnóstwem dziurek za sprawą proszku do pieczenia i nie są wcale słodkie. Czuć bardzo mocno kakao oraz aromat waniliowy. Jeśli chcecie otrzymać jeszcze bardziej czekoladowy deser, naleśniki można polać polewą czekoladową pomijając mus z truskawek. Natomiast pomijając kakao w cieście naleśnikowym otrzymamy mniej kakaowy i delikatniej czekoladowy deser. Dziś mam dla Was przepis na proste naleśniki czekoladowe z twarożkiem i owocami.


My mieliśmy je na śniadanie, ale równie dobrze nadadzą się na podwieczorek :) Cieniutkie delikatne naleśniki w stylu francuskich „crêpe” upiekłam w wersji czekoladowej dodając gorzkiego kakao. Znane są niemal w każdej regionalnej kuchni. Nie ma chyba dziecka któremu by nie smakowały.


Trochę masła, i dalej jak w zwykłych naleśnikach – jajka, mąka, mleko lub woda mineralna. Są bardzo intensywne w smaku i dobrze pasują do truskawek. Polane zblendowanym, powstałym z nich musem – proste i genialne.

Nie tak łatwo rozlać je równomiernie po całej patelni jak te klasyczne, zwykłe. Ze względu na specyficzne ciasto, niełatwo jest usmażyć wyjątkowo cienkie naleśniki z czekoladą. Są pulchne, polane miodem dość słodkie i smakują dzieciom. Są też świetną metodą na przejrzałe banany, za miękkie, żeby je normalnie zjeść.


Na drugiej stronie smaż naleśniki ok. Przygotowany wcześniej dowolny farsz zawijaj w naleśniki, gdy już będą całkiem przestudzone. Znalazłam je przypadkiem, szukając sposobu na pozbycie się nadmiaru kremówki i jestem zachwycona!


A na dodatek wcale nie trudne. Z tej strony robię jeszcze naleśniki czekoladowe (na wielkie okazje) i szpinakowe (które mój synuś nazywa gekonami), ale te są zdecydowanie moim numerem 1! Gdy czekoladowe mleko przestygnie dodajemy pozostałe składniki, miksujemy. Po tym czasie, na minimalnej ilości oleju, smażymy cienkie placki (osobiście wylewam kilka kropel oleju mniej więcej co naleśnik). Bardzo smaczne naleśniki czekoladowe. Przepis mam od znajomej z NK.


Doskonałe z dżemem, serkiem, owocami a nawet na samo :) U nas podałam je z serkiem kokosowym. Jedyną słodyczą jest ta naturalna - z syropu klonowego. Zamiast czekoladek - zjedz naleśnika! Placki zawierające czekoladę z pewnością zasmakują każdemu i poprawią nastrój w każdej sytuacji. Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem.


Wymieszać za pomocą trzepaczki do jajek, by składniki dokładnie się połączyły. Zestawić z ognia i pozostawić do lekkiego przestudzenia. Do poprzedniej masy dodać jajka, zwykły cukier i cukier wanilinowy.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty