Przepisów na dobre naleśniki nigdy dość ;-). To jest przepis od Julii Chil który chwaliliście na facebooku. Klasyczne, francuskie, cieniutkie, proste w wykonaniu.
Na jajko przypada zamiennik w postaci łyżki lnu zalanej 1-łyżkami wody. Zobaczcie, jak je zrobić, a potem przygotujcie sobie śniadanie po francusku!
Crepes, czyli cienkie francuskie naleśniki Czym właściwie crepes różnią się od naszych tradycyjnych polskich naleśników? Wyśmienicie smakują również jako danie bardziej wytrawne - na słono, pikantnie, a tym samym doskonale nadają się na głównego bohatera obiadu. Francuskie naleśniki mają w sobie dużo masła, dlatego smażymy je na j patelni. Blog dla mam, kobiet (i nie tylko), pasjonatów kuchni i amatorów - o dobrym jedzeniu i gotowaniu dla przyjemności.
Może i jest to przepis na naleśniki z nutellą i bananami, ale te francuskie naleśniki podałam z migdałami i truskawką. Oryginalne są bez tego dodatku, ale raz na jakiś czas lubię uzupełnić je czymś jeszcze. Którymś razem podsmażałam banany w olejku rumowym.
Cudowne chrupiące paluszki z ciasta francuskiego, polane białą i gorzką czekoladą.
Przekąski Kakaowe nalesniki. Smaczne, deserowe na słodko. Naleśniki kakaowe nie tylko dla dzieci. Prawdopodobnie pod koniec XVIII wieku do ciasta zaczęto dodawać drożdży lub sody, a później proszku do pieczenia. Ulubiony przepis czytelników!
Dzięki dodatkowi wody gazowanej naleśniki są bardziej delikatne. Jeśli mamy czas, ciasto można przygotować pół godziny wcześniej, aby odpoczęło, ale nie jest to konieczne i naleśniki można od razu smażyć po zmiksowaniu składników. Z mąki, jaja, mleka, przypraw przygotować ciasto.
Porcję ciasta wylać na patelnie i usmażyć z jednej strony, odwrócić na drugą, zmniejszyć gaz i na połowę naleśnika wyłożyć starty ser żółty i szynkę, patelnię przykryć pokrywką. Wszystkie składniki, wymieszaj trzepaczką na gładką masę. Po tym czasie smażymy naleśniki, na mocno rozgrzanej patelni. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Lista przepisów na francuskie naleśniki z polskich blogów kulinarnych.
Ciasto będzie bardzo rzadkie. Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować! Wbrew obiegowej opinii, francuskie naleśniki nie muszą być wcale cienkie jak papier.
Danie dobre na każdą okazję! We Francji naleśniki podaje się zarówno na śniadanie, jak i na obiad czy kolację. Z uwagi na fakt, że ich przygotowanie nie jest czasochłonne, cieszą się sporym powodzeniem. Podstawowy przepis na naleśniki zawiera mąkę, jajka, wodę zwykłą lub gazowaną i mleko w różnych proporcjach (mleko pół na pól z wodą zwykłą lub gazowaną lub sama woda).
Cienkie naleśniki francuskie. Z punktu widzenia kuchni polskiej, naleśnikami raczej nazywamy te francuskie. Chociaż żaden przepis nie jest uprzywilejowany. Poniżej przedstawiamy prosty przepis jak zrobić ciasto na naleśniki, żeby były cienkie i chrupiące.
Więcej pomysłów na ciasto francuskie na słodko znajdziesz w naszej galerii. Miłośnikom takich szybkich wypieków polecamy też galerię przepisów na ciasto francuskie z jabłkami, a tym, którzy wolą dania wytrawne, zobacz galerię z przepisami na ciasto francuskie na słono. Zazwyczaj każdy przygotowuje ciasto na naleśniki na oko, tak by konsystencja była półpłynna. O naleśnikach pisałam już kilkakrotnie (choćby tu, tu i tu) i pewno nie raz jeszcze pisać będę. Co tu dużo mówić - uwielbiam je za wszechstronność, możliwość nieograniczonego eksperymentowania, dziesi Zobacz więcej.
Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na francuskie crepes naleśniki. Gdy widzę, że brzegi ciasta zaczynają odstawać (ok. 30s) przewracam łopatką naleśnik na drugą stronę i dosmażam chwilę (15s). Gotowe naleśniki zsuwam na talerz, układając równo jeden na drugim.
Jak zrobić idealne ciasto na pizzę? Najlepsze ciasto czekoladowe.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.