Upieczone już gorące gofry kładziemy na kratkę (nigdy jeden na drugi!). Albo byliście kiedyś nad morzem i nie zjedliście chociaż jednego? No przecież to jest grzech ;) A teraz pytanie najważniejsze: jak takie dobre gofry zrobić sobie samemu w domu? Mam dla Was dziś prosty przepis na gofry i kilka wskazówek jak to zrobić, żeby były pyszne, puszyste, a przy tym rumiane i chrupiące na zewnątrz.
Gofry nad morzem … kto ich nie wspomina!
Za każdym razem staram się je zrobić inaczej. Dzisiejsze gofry różnią się przede wszystkim tym, że są na oleju. Mama do tej pory uznawała gofry tylko z jednej budki nad morzem, ale kiedy spróbowała tych, też kupiła sobie gofrownicę i przez kilka dni robiła codziennie. Tak jak w opisie- gofry lekkie i chrupiące, najlepsze jakie do tej pory piekłam. Pyszne, lekkie, chrupiące gofry.
Smakują dokładnie jak te robione nad morzem. Jak zrobić gofry - przepis i film.
Jesteś gofrowym zjadaczem? Jeśli uwielbiasz gofry, koniecznie musisz zobaczyć, co dla ciebie przygotowałam. Bo to – co sprzedają nad polskim morzem czy w restauracjach – jest niczym w porównaniu z przepisami na gofry, które pokazuję! Sekret dobrych gofrów tkwi w dobrej gofrownicy.
Znów rozmyślasz co zrobić na śniadanie bądź kolację? Masz ochotę na tosty lecz niestety nie posiadasz tostera? Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na gofry jak nad morzem. Chrupiące gofry jak nad morzem.
Zawsze chciałam zrobić gofry o takiej konsystencji oczywiście bez żadnych dziwnych dodatków. Inne przepisy z Śniadanie u Basi. Koreczki z makaronowymi kokardkami Śniadanie u Basi. Kwiatek z awokado Śniadanie u Basi.
GOFRY JAK Z BUDKI NAD MORZEM Zarówno w Polsce jak i teraz w Anglii mieszkam blisko morza. Pamiętam jak zawsze jako dziecko, a nawet gdy dorosłam zawsze lubiłam jeść gofry kupowane w budkach nad morzem. Przepis, który Wam przedstawię przypomina mi te właśnie gofry.
CIASTO PALCE LIZAĆ NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM, PIECZARKAMI I. Ciasto na gofry może być klasyczne, pszenne z jajkiem, czyli lekkie i puszyste. Wtedy powstaną takie gofry, jakie znacie z wakacji nad morzem. Wyszukaj też inne przepisy za pomocą wyszukiwarki przepisów. Szukasz sprawdzonego przepisu na gofry? Ciasto musi być dobrze napowietrzone i gęste, aby uzyskać chrupiącą skórkę.
Należy dobrze ubić pianę z białek i stopniowo dodawać przesiane składniki. Użyj mąki pszennej, jak i pełnoziarnistej czy kokosowej! Sprawdź nasze przepisy na Polki.
Przepisu na idealne gofry poszukiwałam dość długo. Idealne czyli właśnie takie jak z budki nad morzem, które pamiętamy z dzieciństwa i które wciąż smakują tak samo. Wiele gofrów, które zrobiłam przypominało raczej naleśniki i nie dawały się trzymać w ręce. Pianę delikatnie połączyć z ciastem przy pomocy kopystki.
Nakładać na rozgrzaną gofrownicę i piec do zrumienienia. Aby gofry były chrupiące należy po upieczniu układać je na kratce do przestygnięcia. Na nagrzaną gofrownice rozlewamy ciasto.
Idealne gofry powinny być chrupiące z zewnątrz i puszyste w środku. Z tego przepisu gofry smakują jak te z budki nad morzem. Pamiętajcie, że podstawą upieczenia dobrych i chrupiących gofrów takich jak nad morzem jest dobry przepis ale również dobra gofrownica. Kojarzą się z wakacjami nad morzem.
Czy ktoś wyobraża sobie wakacje bez gofrów? Perfekcyjne ciasto na gofry powinno być nieco gęstsze od ciasta naleśnikowego (dzięki temu będą chrupiące). CHRUPIĄCE GOFRY - IDEALNY PRZEPIS - przepis na idealne, pyszne gofry jak z budki.
To przepis na najlepsze gofry! Wylewamy ciasto i pieczemy około minut. Jeżeli gofrownica ma mniejszą moc pieczemy dłużej (aż gofry będą chrupiące). Tak właśnie jawią się gofry.
Wielu kojarzą się głównie ze słodkim przysmakiem spożywanym letnią porą, np. A przecież goframi można delektować się przez cały rok, wystarczy tylko dobry przepis. Smakuja dokladnie jak te robione nad morzem.
Teraz ten wakacyjny klimat mamy na co dzień. Ciasto przypomina trochę to na placki, jest gęste i wolno rozpływa się po gofrownicy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.