Mówiąc najkrócej, słowo placek oznacza nie tyle rodzaj ciasta jako taki, ale raczej formę wypieku — płaski kształt. Jeśli ktoś nie jest przekonany, niech najpierw przemyśli przykłady z życia wzięte: To miało być ciasto drożdżowe, ale nie wyrosło i zrobił się placek. Kiedy ktoś mówi placek, to wiemy, że chodzi mu nie o obojętnie jakie ciasto. Placek ze śliwkami to jeden ze smaków dzieciństwa. Kto z nas nie marzy czasem, żeby znów skosztować przepisów naszych babć?
Wraz z końcem lata przychodzi czas na przysmaki z dodatkiem śliwek. Te pyszne owoce zawierają witaminy A, C, E, B polifenole oraz potas, wapń, żelazo i błonnik. Można je wykorzystać w cieście, zrobić z nich knedle, pierogi czy nalewki ze śliwek.
Zobacz odpowiedzi na pytanie: Czym się różni się placek od ciasta? Dodane przez linkaem w: O serwisie. Dzięki za info ale jak dotąd żadna wiadomość dotycząca przepisu na placek ze śliwkami nie przyszła. Znam wiele przepisów na szarlotki i wiele z nich wypróbowałam, ale ta dosyć szybka i łatwa w wykonaniu szarlotka jest najlepsza pod każdy.
Może lepsze byłoby określenie „luźne ciasto”. Ciasto będzie lepić się do ręki. Jeśli macie w domu zalegającą marchewkę to będzie najlepszy i najsmaczniejszy sposób na jej wykorzystanie. Do ciasta można zrobić prostą polewę ze słonego serka, ale bez niej jest równie pyszne.
Tą samą polewą można także przełożyć ciasto i otrzymać tort marchewkowy. Szukałam latem przepisu na placek ze śliwkami. I natknęłam się na Pani przepis. Uwielbiam ciasta o kwaskowym posmaku.
Oczywiście śliwki świeże dałam. Tylko po wystygnięciu przykrywam ściereczką, raz przykryłam folią i zmiękło za bardzo a tak pozostaje kruche. Jego przygotowanie jest proste, a efekt bardzo dekoracyjny. Motyw zebry uzyskuje się wlewając do ciasta białego, ciasto wymieszane z kakao (gęstsze od „jasnej bazy)” promieniście tworząc cienkie okręgi. Maślany placek ze śliwkami to łatwy przepis na owocowe ciasto.
Kruchy placek kusi maślanym zapachem i aromatem pieczonych śliwek. Najlepszy wybór na deser po rodzinnym obiedzie. Sprawdzony przepis na ciasto na maślance z owocami i kruszonką od MniamMniam. Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po kroku!
Dzisiaj zrobiłam prosty a jak pyszny placek z jeżynami, owoce możemy dodać dowolne np. Przepis na to ciasto jest bardzo stary i często przewija się na blogach. Ten placek drożdżowy z kruchą, słodką skorupką to smak mojego dzieciństwa.
Taki placek piekła często moja mama. Sama bardzo go lubiła a mi najbardziej smakowała kruszonka posypana obficie cukrem pudrem. Placek do herbaty lub mleka jak i do pudełka z drugim śniadaniem dla dziecka.
Wszystkie najlepsze przepisy na przepyszne ciasta z owocami w jednym miejscu. Biszkopty, ciasta kruche, ucierane, drożdżowe, serniki pieczone oraz na zimno z. Zagnieść ciasto i podzielić je na dwie części. Kategoria ciasta biszkoptowe. Znajdziesz tu najlepsze przepisy na przeróżne biszkoptowe ciasta (na tradycyjnym jasnym biszkopcie, na ciemnyz kakao i czekoladowym oraz na orzechowym, czy migdałowym) przełożone przeróżnymi kremami (z bitą śmietaną, mascarpone, z makiem, czy z kokosem), sezonowymi owocami (truskawkami, malinami, śliwkami, czy jabłkami) i. Odmianę od biszkoptów stanowią ciasta kruche, często z dodatkiem mas owocowych lub budyniowych. Pyszne są serniki i makowce na kruchym cieście (tradycyjne wypieki świąteczne).
Czasami placki kruche (np. wzbogacone miodem) przekładamy ciepłymi masami. Te najlepiej smakują po pewnym czasie, gdy ciasto zmięknie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.