piątek, 19 lipca 2019

Pulchny sernik

Przepis otrzymalam od mojej kuzynki. Jest pyszny i czesto kroluje na moim stole. Goraco zachecam do skorzystania z tego przepisu.


Aż się nie chce wierzyć, był bardzo wysoki a nagle opada - może za krótko był pieczony i był jeszcze nie upieczony a piekarnik został wyłączony? Ale dlaczego pierwszy był.

Co on dodaja że wyraznie czuc że to nie jest sam ser? Czy mozlwe że dodaja ugotowany,gesty budyn? Zmobilizowała mnie do zakasania rękawów wypowiedź jednej z Czytelniczek, która napisała, ze szuka przepisu na puszysty i delikatny sernik, w końcu miałam dodatkową motywację. Tradycyjny sernik pieczony bez ciasta. Jest wilgotny, puszysty, delikatny, a do tego łatwy i szybki do przygotowania.


Można przygotować go na klasycznym twarogu, twarogu z wiaderka lub quarku. Można wzbogacić jego smak dodając startą skórkę z pomarańczy, rodzynki lub ulubiony aromat.

Tylko mam jeden problem, jest bardzo mokry, do tego stopnia, że woda zbiera się na podstawce, nie wiem dlaczego. Po wystygnięciu włożyłam do lodówki na całą noc w pojemniku na ciasto. Ciasto leży na papierze do pieczenia - czy to może być przyczyna? Bardzo puszysty sernik waniliowy – idealny jeśli ktoś lubi puchate, delikatne, wyrośnięte serniki. Warunkiem koniecznym by nie opadł, jest upieczenie go w kąpieli wodnej (to nic trudnego) i niewielkie pomanipulowanie w trakcie pieczenia temperaturą, sprawdziłam to wielokrotnie.


Puszysty, wilgotny, delikatny i absolutnie pyszny. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! To jeden z moich bardziej ulubionych serników;) Udaje się za każdym razem, prosty do przygotowania, ze zwyczajnych, niewyszukanych. DoradcaSmaku - ten przepis cieszy się popularnością, sprawdź. W naszej sześciostopniowej skali ma pięć punktów (pierwsze miejsce zajmuje sernik amerykański).


Pulchny sernik bez pieczenia W dużej misce nadającej się do użycia w mikrofalówce połączyć sok pomarańczowy i marshmallowsy, wstawić do mikrofali bez przykrycia na minutę, wyciągnąć i wymieszać aż się dobrze rozpuszczą. Jeśli używamy duże pianki to trzeba dłużej podgrzewać w mikrofali, po pierwszej minucie wstawiać. Pokaźny zbiór przepisów. Sernik tradycyjny, puszysty, delikatny. Ser zmielony przez maszynkę utrzeć z cukrem, mieszając dodawać po jednym żółtku i jedno całe jajo.


Wymieszać z masą rozrobione drożdże, na końcu dodać pianę z białek, rodzynki, pokrajane migdały i wymieszać.

Włożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką formy. PUSZYSTY SERNIK NA HERBATNIKACH – najprostszy puszysty sernik jaki robiłam. Przygotowanie sernika nie zajmie Wam dużo czasu, a jest naprawdę smaczny! SERNIK: BEZ PIECZENIA, PIECZONY, KRÓLEWSKI I TAKI, KTÓRY NIE OPADA – uwielbiam serniki. Piekę tradycyjne serniki od lat i przygotowuję serniki na zimno.


Zawsze piekę z tego samego przepisu i to jedna z niewielu potraw, w których nie mam najmniejszej ochoty nic zmieniać. Dla mnie jest wręcz idealny. Uprzedzam, że sernik należy piec w wysokim naczyniu, a nie zwykłej blasze. W sezonie na swieze owoce-truskawki, maliny, jagody, czy czeresnie-lubie przygotować pyszny pulchny sernik na cieńkim spodzie.


Wkrótce kolejne przepisy! Więcej niż przepisów. Wyłączamy piekarnik, zostawiamy zamknięte drzwiczki i trzymamy w nim sernik jeszcze przez minut. Przygotowujemy polewę: masło roztapiamy na patelni, dodajemy cukier puder.


Następnie studzimy na blacie. Idealny sernik – wysoki, bez nierówności czy bąbli. Nigdy za szybko nie wyrasta, nie pęka i nie opada. Najlepszy sernik jaki jedliście pulchny jak chmurka i rozpływający się w ustach przy każdym kęsie … upieczcie go koniecznie na święta. Wszystkie najlepsze przepisy na serniki w jednym miejscu.


Zobacz sprawdzone przepisy na pyszne serniki na kruchym spodzie, na herbatnikach lub bez ciasta. Upiecz wyśmienity sernik z rosą, z kratką, wiedeński, migdałowy, z jabłkami lub jagodami. Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy delikatnie do powstałej masy z sera.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty