środa, 4 lutego 2015

Pierniczki bożonarodzeniowe

Te miękkie można jeść i dekorować od razu. Twardsze można przygotować wcześniej i odłożyć do zamkniętego pojemnika. Gdy zmiękną, można je dowolnie udekorować. Aby pierniczki powiesić na choince, robimy w nich dziurki (zaraz po upieczeniu, np. słomką). Ich wypiekanie to wielka frajda nie tylko dla ciebie, ale przede wszystkim dla twoich dzieci.


One przecież najbardziej lubią wycinanie z ciasta różnych kształtów.

A świąteczne pierniki mają tę zaletę, że mogą przybierać różnorodne formy. Od świętych Mikołajów, choinek, bombek choinkowych. Pieczenie pierników przed świętami to już tradycja w wielu rodzinnych domach. Przesyłam przepis na pierniczki, które co roku pojawiają się na naszych stołach. Pierniki swój charakterystyczny smak zawdzięczają miodowi oraz przyprawom korzennym, między innymi cynamonowi, kardamonowi.


Szukasz przepisu na pierniczki świąteczne - trafiłeś najlepiej! Bożego Narodzenia coraz bliżej, pierniki powinny być przygotowane wcześniej niż kilka dni przed świętami. Nie tylko zresztą do zjedzenia ale także do ozdobienia choinki.

Ułóż pierniczki (jeszcze przed lukrowaniem) na kratce i przenieś do pomieszczenia o wysokiej wilgotności, uchyl okno podczas deszczu ;-) (klimat brytyjski jest dość wilgotny, pierniczki miękną u mnie szybko, już po dniach). Jeśli u Ciebie w domu jest dość sucho, schowaj pierniczki do szczelnej puszki z kawałkami obranych jabłek. Bożonarodzeniowe pierniczki to słodki symbol świąt i źródło wielu radosnych chwil. W ich przygotowanie koniecznie zaangażuj całą rodzinę, wtedy będą smakować najlepiej!


W misie robota lądują składniki: mąka, cukier puder, kakao, soda oczyszczona, korzenna przyprawa piernikowa, a także jajko, masło i miód. Przygotowanie dania pierniczki bożonarodzeniowe Pierniczki: Masło z miodem i przyprawą do pienika należy podgrzać w garnuszku i mieszać do rozpuszczenia. Kiedy się zagotuje wylać na przesianą mąkę i wymieszać. Sodę rozpuścić w odrobinie ciepłej wody i wlać do ciasta. Po ostygnięciu dodać jaja i cukier.


Anna Starmach i poleca swój przepis na proste, szybkie pierniczki na Boże Narodzenie. Korzenne, kruche pierniki będą nie tylko pyszną przekąską do herbaty, ale też uroczą ozdobą stołu. Oto przepis na pierniczki świąteczne Anny Starmach.


Całość podgrzewamy, aż składniki się rozpuszczą. Powstałą masę odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. Podczas pieczenia cudownie pachnie w całym domu. Możemy upiec je już teraz na święta lub w ostatniej chwili, za każdym razem świetnie smakują.


Smalec, miód i cukier rozpuścić na gorąco - dodać do mąki zmieszanej z przyprawami.

Do masy dodać rozbełtane jajko a na koniec amoniak (gram) rozpuszczany w filiżance wody. Teraz odstawiamy ciasto, żeby wystygło. Pierniczki nie są za twarde ani za miękkie, jak dla mnie są idealne.


Dziś przepis na pierniczki znaleziony na forum cincin. Ciastka robi się w ekspresowym tempie, a w piekarniku za sprawą drożdży rosną jak oszalałe! Domowe lub kupne, w sklepie, w szkole… ich smak, zapach, a przede wszystkim wygląd jest tak charakterystyczny, że jakikolwiek dodatkowy komentarz jest całkowicie zbędny. Przepis na pierniki jest bardzo prosty. Zostawiamy do wystygnięcia.


Lista przepisów na pierniczki bożonarodzeniowe z polskich blogów kulinarnych. Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować! Zróżnicowany zbiór ofert, najlepsze ceny i promocje. Wejdź i znajdź to, czego szukasz!


Jeśli ma się do czynienia z twardymi piernikami, nie znaczy to więc, że nie nadają się one do jedzenia. Nawet najlepsze pierniczki mogą wydawać się zbyt twarde. Aby ciastka pierniczki nieco zmiękły, po upieczeniu. Dzisiaj piekłam te pierniczki a wczoraj pierniczki nr.


Szybkie pierniczki zrobiłam w dwóch wariantach, pierwszy zgodnie z przepisem drugi nadziewane dżemem morelowym i te dzieci bardziej polubiły. No wreszcie prawdziwe katarzynki ktoś pokaże! A nie jakieś serca czy kwiatki wmawiając ludziom głupoty, że katarzynki upiekli.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty