piątek, 7 grudnia 2018

Kruche babeczki

Kiedy kruche spody na babeczki upieką się, pozostawiamy je w foremkach do wystygnięcia, a następnie delikatnie wyjmujemy, obracając foremki do góry nogami. Wykonując tę czynnosć należy uważać, ponieważ spody są bardzo kruche i mogą się pokruszyc. Przyznacie, że takie babeczki prezentują się chyba jeszcze lepiej niż jedna duża tarta :-) Co więcej, nie trzeba ich porcjować a więc nie kruszą się przy krojeniu i są wygodne do częstowania. Wielkim marzeniem rodziny Mazurskich jest zobaczenie na własne oczy Oceanu Atlantyckiego.


Wczoraj piekłam babeczki wg Pani receptury.

Mimo, że zamiast masła użyłam margaryny kasi babeczki były kruche i po upieczeniu bez problemu wychodziły z foremek. Babeczki wypełniłam frużeliną z czerwonych porzeczek oraz kremem ze śmietanki i mascarpone. Wierzch obsypałam wiórkami i ozdobiłam czereśnią. Małe, kruche babeczki z lekkim kremem waniliowym, galaretką i owocami. Królowały u mnie na Sylwestra:).


Bardzo smaczne, idealne na jeden większy kęs. Najlepiej będą smakowały z owocami jagodowymi, ale w okresie zimowym możemy użyć owoców z puszki, z syropów i kandyzowanych.

Przed nałożeniem kremu, możemy na spód babeczek dodać odrobinę ulubionego dżemu lub konfitury. Na stolnicę wysypać mąkę, cukier puder i szczyptę soli. Dodać pokrojone w kostkę zimne masło i wbić żółtko.


Cisto zagnieść, owinąć folią spożywczą i schłodzić ok. Schłodzone ciasto podzielić na dwie części. Bardo łądnie wyglądają, gdy się je oprószy cukrem pudrem - można się w nich zakochać Do babeczek zrobiliśmy budyń domowej roboty, ale można użyć też takiego z torebki. Następnie schłodzone ciasto cienko. Proste babeczki waniliowe to najprostszy i zarazem jeden z moich ulubionych przepisów – widać to z resztą po tym, jak często znajdziecie go na stronie w najróżniejszych odsłonach (np. w wersji czekoladowej lub z budyniem).


W zależności od fantazji, dostępnych produktów lub czasu można z niego przygotować słodką przekąskę „na szybko” lub eleganckie babeczki na przyjęcie. Kliknij, aby zobaczyć przepis. Mąkę przesiać na stolnicę dodać masło,posiekać nożem,następnie.


Mazarynki (mazariner) to ukochane szwedzkie tartaletki na kruchym cieście z masą migdałową i glazurą z cytrynowego lukru. Pieczone w foremkach podobnych do muffinów, ale o owalnym kształcie. Do ich przygotowania można z powodzeniem wykorzystywać substytuty klasycznych składników w ich zdrowszej formie.


Ciasto kruche jest perfekcyjne,.

Na szczególną uwagę zasługuje nader wszystko prostota i szybkość wykonania. Uwaga, nasz serwis może nie działać prawidłowo z włączonym programem typu AdBlock. Polecamy zatem kruche babeczki na słono. Trudno sobie bez niego wyobrazić spód do szarlotki, wielkanocne mazurki, kruche babeczki ze śmietankowym kremem, czy drobne ciasteczka do herbaty. Jak osiągnąć tak przepyszny efekt?


Zawinąć w folię i włożyć do lodówki na co najmniej pół godziny. Są bardzo smaczne, aromatyczne, wspaniale pasuje do nich konfitura z czarnej porzeczki. Do kremu dodałam likier i rum, ale jeśli nie chcemy alkoholu to można go pominąć, wtedy radzę dodać jakiegoś aromatu. Gdybyś tu był Renee Carlino od Wydawnictwo Kobiece to piękna historia o życiu i tym co w nim najważniejsze, docenienie życia, przyjaźń, miłość, czy odnalezienie siebie i swojej drogi.


To babeczki, które od lat są hitem na moim stole. Od dawna nie robię ich porcji lecz podwajam, a nawet potrajam ilość składników:) Kru. Kruche Babeczki godz.


Słodko, smacznie i ZDROWO - tak to możliwe. Przepisy na tartaletki i kruche babeczki. Jestem facetem i od lat robię tylko to ciasto. Nie wiem czy istnieją lepsze ciasta, ale jest ono tak niewiarygodnie świetne, że nie potrzebuję lepszego.


Kiedy zastanawiałam się nad upieczeniem czegoś słodkiego, lekkiego, delikatnego. W końcu jest teraz sezon na fantastyczne owoce, które można połączyć właśnie z jakimś kremem. Lazania po meksykańsku kruche babeczki.


Szarlotka Magdy Gessler kruche babeczki Tola w przedszkolu Anna Włodarkiewicz kruche babeczki Drogi Święty Mikołaju Natasza Socha, Magda Mazur kruche babeczki. Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty