Przepis na klasyczną prostokątną formę. Wyrabiamy ciasto kruche: szkl. Można dodać łyżkę śmietany gdyby ciasto było za sypkie. Puszysty sernik na bitej śmietanie.
Ze składników podanych na spód ciasta mieszamy wszystkie składniki i zagniatamy.
Wykładamy ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia lub folią aluminiową. Dodać krotnie zmielony ser, wsypać budynie, wlać aromat. Wyśmienity sernik na śmietanie - puszysty i zarazem wilgotny. Zobacz już kolejny przepis na sernik na spodzie z herbatników i upiecz na rodzinne przyjęcie.
Sprawdź i przekonaj się. Wyjatkowo delikatny i pyszny sernik. To naprawdę jeden z najlepszych serników, jakie kiedykolwiek jadłam.
Piekłam go już wielokrotnie, a dopiero teraz udało mi się zrobić mu zdjęcia, to już mówi samo za siebie :).
Jeśli ktoś z Was nie piekł nigdy sernika na śmietanie, zachęcam do podjęcia tego wysiłku w tym. Sernik jest puszysty i bardzo delikatny. Przepraszamy, ale nie udało się zainicjować komponentu. Proszę odświeżyć stronę i spróbować jeszcze raz.
Przeciągnij i upuść plik tutaj jpg,jpeg,png do 10MB. Na wierzch na grubych oczkach tarki zetrzeć pozostałe kruche ciasto. Wstawić ciasto do piekarnika nagrzanego do 1stopni.
Piec minut, aż sernik lekko się zrumieni. Jednak zarówno w konsystencji jak i smaku ciasto przypomina trochę sernik, więc niech tak już zostanie. Ten sernik to taki niby-sernik:) Prawdziwego twarogu w nim nie znajdziecie ani deka, ale smakuje jak najprawdziwszy wiedeński król ciast , poza tym jest lekki i puszysty oraz nie opada. Jeden z najlepszych jakie jadłam, delikatny, śmietankowy, wspaniały sernik ! Gdzieniegdzie w cieście można dostrzec lekkie pęcherzyki powietrza.
Nie oznacza to jednak, że jest gorszy w smaku, tylko nieco inny. Najlepszy jaki w życiu jadłam. Lekki, kremowy, na kruchym maślanym spodzie, z jagodami. Pieczony na samych białkach, dzięki czemu pozostaje idealnie biały.
Bardzo smaczny i niebywale delikatny sernik z bitą śmietaną.
Mnie zawsze zostają białka więc uwielbiam ten przepis:) SKŁADNIKI Zobacz więcej. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga Z pamiętnika młodej kucharki. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na sernik ze śmietaną kremówką. Nazywany też oszukanym sernikiem. Wierzch ciasta dodatkowo posyp cukrem pudrem, a dodatkowo możesz udekorować kawałki listkami melisy lub mięty.
Styropian – sernik bez sera – bo na samej śmietanie. Podając sernik, jeśli masz pod ręką owoce, możesz dołożyć je dodatkowo na talerzyku. To również świetna propozycja na Wielkanoc – tradycyjny sernik, w nowym wydaniu. Przepyszne ciasto przypominające z wyglądu i smaku sernik, jednak bez grama sera ;o) Składniki: szkl. Dzisiaj pierwsza odsłona sernika bez sera.
Tym razem na ukwaszonych śmietanach. Wyszukaj też inne przepisy za pomocą wyszukiwarki przepisów. W przepisie i na zdjęciach spód został podpieczony.
Jeśli masa serowa wyda nam się za rzadka można dodać łyżkę mąki ziemniaczanej (ja nie dodawałam). Ale na pewno, na pewno nikt na calutkim świecie nie kocha serników tak jak ja. W osobnym naczyniu łączymy ser z drugą połową słodzidła, ziarnami wanilii i ubijamy delikatnie dodając po jednym żółtku.
Następnie dodajemy budynie, pianę z białek i ubitą na sztywno śmietanę. Jeśli tylko macie ochotę na tradycyjny sernik, sięgnijcie po ten przepis. Klasyczny sernik krakowski z rodzaju ciężkich i treściwych.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.