Dodane przez Konto usunięte w: Tylko o kuchni. Witam, moze ktos ma przepis na taki prawdziwy sernik wiedenski,probowalam juz pare przepisow ale to nie to. SERNIK WIEDEŃSKI – przepis na klasyczny sernik pieczony. Sernik wiedeński jest ciastem bez spodu. Możemy cieszyć się pysznym smakiem pieczonego sera.
Dodatek do tego sernika mogą stanowić rodzynki czy skórka pomarańczowa.
Ja jednak pozostawiłam go w nieskazitelnej. Pięknie prezentuje się podczas rodzinnych uroczystości czy na świątecznym stole. Wystarczy posypać go cukrem pudrem, choć świetnym dodatkiem może się też okazać sos czekoladowy. Po około minutach ucierania mikserem dodajemy ser i budyń.
Białka osobno ubijamy i dodajemy do masy serowej (łączymy z serem mieszając łyżką nie mikserem). Wylewamy na blaszkę i pieczemy godziny w 160stopniach. Szybki obiad z kurczaka.
Tradycyjny sernik pieczony bez ciasta. Można przygotować go na klasycznym twarogu, twarogu z wiaderka lub quarku.
Można wzbogacić jego smak dodając startą skórkę z pomarańczy, rodzynki lub ulubiony aromat. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.